Aujourd hui pas de super recette hyper méga compliqué juste envie de partager avec vous un super dessert super facile et super frais ...
Ingrédients :
- 500g de fraise
- Du sucre
- Du sucre vanillé
- Pour la chantilly : de la crème fraiche épaisse ( bien froide)+ 50g de sucre glace ou une bouteille de chantilly ;)
- Du porto
Préparation :
Laver et couper les fraises et mettez les dans un saladier.
Ajouter le sucre et le sucre vanillé avec un peu d'eau.
ajoutez 1cuil a soupe de porto mais c est pas obligatoire :)
Attendre une heure au frais pour que les fruits se gorgent de sucre.
Pendant ce temps faites votre chantilly: sortez la crème fraiche du réfrigérateur et la mettre dans un saladier . Battre à l'aide d'un batteur électrique et quand la crème est montée ajoutez progressivement le sucre glace tout en continuant de battre.
Servir les fraises en rajoutant de la chantilly.
C'est vrai que c'est tout simple, mais bien délicieux et raffraîchissant, de plus il plaît á tous, grands et petits.
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