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dimanche 3 juillet 2011

Financier au chocolat coeur fonfant lindt

 Ingrédients : (Pour 12 muffins)
-60g de beurre
-50g de sucre
-1oeuf
-150g de farine
-1 sachet de levure
-20cl de crème fraiche liquide
-200g de chocolat
- 1 tablette de chocolat au lait lindt extra fondant 

 
Préparation :
Dans un saladier faites fondre le beurre . Ajoutez la crème fraiche et l œuf .
Dans un autre saladier mélangez la farine, la levure, et le sucre .
Mélangez la préparation solide à la préparation liquide progressivement tout en battant bien .Coupés le chocolat a dessert en morceau et faites le fondre au micro onde ou au bain mari et incorporez le à la pâte .
Remplissez les moules a financier de moitié puis placer 2 carreaux de chocolat au centre et recouvrez de la préparation à gâteau .
Faites cuire 20min à 180 ° surveillez ...Non pas la cuisson mais qu'il vous en reste un après le passage de vos proches :))))
A la sorti du four c est a tomber avec le chocolat fondant au milieux   ....

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